La AFCH es una entidad sin fines de lucro constituida en el año 2002 bajo personería jurídica No. 490-2002 fundada por el Maestro Jorge Mejía y un grupo de personas visionarias cuyo principal objetivo es fomentar la recreación y el crecimiento espiritual e intelectual a través de la música, ofreciendo a la sociedad Hondureña la posibilidad de participar de forma activa o pasiva en actividades de sano entretenimiento, como las que proporcionan las orquestas y asociaciones corales basadas en el principio de la excelencia tanto artística como humana promoviendo a su vez la creatividad y el enriquecimiento de la cultura e identidad nacional.

Uno de los proyectos fundadores importantes de la AFCH es el Coro
Filarmónico que funciona como un coro de voluntarios y con quien desde su fundación ha mantenido una constante y cuantiosa actividad artística en beneficio de la ciudadanía. Desde diciembre de 2005 comenzó a tener una mayor proyección a través de la Orquesta Filarmónica de Honduras.